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2019-09-28 [ag]

  沈阳羽毛画善于利用各种羽毛的天然色泽、纹彩、亮度和质感,以达到完美的艺术效果。卷轴羽毛画,主要汲取中国水墨画艺术形式,以绫绢装裱,以供观赏。纱衬羽毛画吸取双面异色绣形式,可正反两面欣赏。羽毛壁挂,借鉴艺术挂毯形式,用羽毛层层叠贴而成,适宜表现山村风光。

  从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金黄,鸡身完整美观,肉烂而形不散。

  不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果。自98年诞生以来已有二十多年的历史。其选料质优精细,工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨,二十多年来风靡全国并荣获大量奖项,是沈阳人引以为傲的家乡特产。

  沈阳当地的特产有不老林糖、八王寺汽水、老边饺子、李连贵熏肉大饼、老山记海城馅饼、杨家吊炉饼等。

  老边饺子是沈阳市汉族传统名小吃,1828年由河北任丘一位叫边福的汉族人在沈阳创制,距今已有180多年历史。老边饺子素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼等特色驰名中外。经过几代名师的精心研制,现已推出海鲜类、肉类、素馅类等不同做法制成的100多种饺子,并研制成型各种不同档次的饺子宴。

  李连贵熏肉大饼,始创于1842年。当时开设在吉林省梨树县,立号兴盛厚,主营酱肉、大饼和酒类。解放后,后辈人把祖业迁到沈阳,从此在沈阳扎根。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香,令人回味无穷!

  老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃,由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街,1939年迁到沈阳。海城馅饼,温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喂馅增其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素的相配,浓淡相宜。高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。

  辽中因位于辽河平原心脏腹地,所以水肥土沃,既有江南水乡的秀美,又有北方平原的广袤。辽中寒富苹果就是在这种特定自然条件下研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种,是辽中县独具特色的地方产品。

  其果实个头大,呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁,不仅酸甜可口,芳香扑鼻,而且营养物质含量极高。

  柳河沟香瓜产地范围为柳河沟地区,香瓜种植面积达4.5万亩,亩产香瓜超3500公斤。随着产业发展的逐步完善,新农寒富苹果和柳河沟香瓜已成为新民市农业发展的特色产业,其中新农寒富苹果还出口到俄罗斯等国家,已然变为新民农业发展的又一张靓丽名片。

  辽中地质构造属下辽河内陆断陷,为新生第四纪下辽河冲积平原,土地肥沃,水源丰富,区域性气候明显,土壤为沙壤土,物理性黏粒含量适中,壤土性质介于沙土、黏土之间,土质不沙也不黏,疏松耕性好,为寒富苹果的生长提供了通气良好的土壤环境,这也是产出优质苹果必备的土壤条件。

  彩石镶嵌画是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。

  在东北,家家户户都爱吃一种炖菜,就是杀猪菜。过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜,这种习俗在东北至今还保留着。

  而吃东北杀猪菜一个必不可少的配料就是血肠,因此每到年关血肠都成为了东北地区最受欢迎的年货之一。血肠最有名气的当属新民血肠,它的制作在当地已经有着上百年的历史了,全部采用传统的手工加工。没吃过的尝尝吧!

  榛子绝对可以说能拿的出手的好特产,虽然从严格意义上说榛子不是沈阳特有的特产,但也可以说是从沈阳买来走亲访友、过节送礼的不二选择。榛子不仅是味道好,其中还有很多的营养物质,蛋白质、脂肪、维生素一样不缺。平常在家看电视总是喜欢抓一把榛子慢慢嗑。



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