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2019-06-06 [产品中心]

  我们平时在水果店、超市里都能买到许多的水果,这些水果其实都来自于农村,果农们大面积种植,收成之后就会运送过来售卖,或是加工成为其他的产品。这些水果其实在市面上的价格都不低,但是在农村里像柑橘都只有一块钱左右一斤,一些不太常见的水果就更便宜了。

  今天分享的这种水果,它是广东特产的,过去也是农村里低价没人要的果子,口感清脆味道酸甜,但是很多人都不知道,其实它用辣椒腌制后更好吃。

  这种属于广东特产的水果,它的学名叫做“三华李”,其实是李子的品种之一,但特产于此地所以就有了这个名称。这种李子的果实白里透红,口感清脆,味道酸甜,虽然有淡淡的酸味,但是不像普通的李子一般会有涩味,所以这种李子在市面上也更受欢迎,只是过去数量众多,所以在农村也不被重视。

  这种水果的食用价值也很高,它的果实比一般的李子更大一些,味道酸甜,含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素等,是水果中的上等品。而且这种果实对于肝脏有好处,并且能起到美容养眼的作用,在当地是很受欢迎的水果,如今在市面上也经常能购买到,但是很多人不知,在农村这种水果都是用辣椒腌制后再吃。

  在农村里h会将三华李拍碎以后,用辣椒腌制食用,口感味道好,并且别有风味,是当地不少人都喜欢吃的美食。其实这种李子也能入药使用,味甘、性凉,有清肝涤热、生津液、利小便等作用,对于胃阴不足、口渴咽干等有良效。你们有吃过这种三华李吗?



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