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2019-09-13 [解决方案]

  本报讯(沈阳日报、沈报融媒记者吴宏包晗)近日,国管局驻京办事处服务技能竞赛在北京开幕。沈阳市供销社与辽宁刘敬贤食品股份有限公司合作,代表沈阳市人民政府驻京办事处精心准备赛事,并推出“往昔宫廷御膳、今日百姓佳肴”满汉文化融合的辽宁特产——沈阳小满汉席,引得现场观众频频点赞。

  沈阳小满汉席是由沈阳供销社与辽宁刘敬贤食品股份有限公司共同推出,菜品出自久负盛名的满汉全席,选料以沈阳地区食材为主,部分食材选择了具有地理标志性农副产品。菜品包含餐前点心、辅菜、主菜、主食,共十四道,既有百姓耳熟能详的御膳佛跳墙、兰花赛熊掌、贵妃松鼠鱼等经典名菜,也有名称紧跟时代,百姓却少有品尝到的御品安红豆、御膳流黄糕、皇后吉祥点心等。

  此外,沈阳小满汉席展台还专门配备了4名身着满族服饰的格格,介绍沈阳供销社以及沈阳地区的名优食品、食材,让沈阳展台成为了赛场上的热点“打卡”地。



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